现场直击：生意火爆部分摊位紧急补货丨顺德美食文化周

　　11月10日至12日，世界美食之都——御鲜锋·2023粤港澳大湾区（顺德）美食文化周在陈村花卉世界举行。活动首日，陈村花卉世界人声鼎沸，摊主的吆喝声、食客的欢笑声、表演的音乐声交织在一起，现场超100个美食展位“各显身手”吸引全国食客，让大家感受顺德“世界美食之都”的独特魅力。

　　作为顺德美食品牌活动，美食文化周已成功举办16届。本届活动由中国烹饪协会指导，顺德区文化广电旅游体育局、陈村镇人民政府主办，依托顺德“世界美食之都”及陈村花卉两大IP，同时联动2023顺德半程马拉松、抖音全国美食达人夜，以“美食+花卉+马拉松+露营+潮玩潮乐”为特色，开展美食展示展销、厨艺互动、达人直播及美食品鉴等系列活动，并融入国潮打卡、音乐露营、潮玩潮乐等众多年轻消费体验。

　　均安蒸猪、捞德顺鱼生、羊额烧鹅、御鲜锋小龙虾、清蒸大闸蟹……当天上午，顺德乃至湾区的美食汇聚活动现场，吸引市民游客驻足购买品尝。“我非常喜欢顺德美食，这一次也是从上海专门赶过来的，今天立志把每个展位的美食都吃一遍。”游客江女士直言，在得知美食文化周即将举办后，她早早地就“种草”收藏了各种资讯，更是被一道道顺德名菜吸引，一大早就前来“尝鲜”。广州游客黎女士则认为现场服务周到，摊主们不仅热情，还很大方地拿出“硬菜”让大家试吃，“这就是顺德老板对美食的自信，我明天还要带着亲戚朋友来”。

　　现场，甄添记还架起炭炉制作香味十足的烧猪、根哥美食也将门店热卖的根哥幢企鸡、鳗鱼啫鸡等“大菜”搬到展位，黄均记陈村粉更是以经典风味和优惠价格吸引游客排“长龙”购买。据悉，仅仅两个小时，聚福山庄、根哥美食等展位就已售空，需要紧急补货。

　　“今天的客流量比我们预期的多很多，小龙虾、瑞士卷等产品卖得非常好。”御鲜锋销售总监程彦太表示，企业在美食展销区和露营区都设置了展位，带来了麻辣小龙虾、酸菜鱼、水煮肥牛、顺德炸牛奶等中式产品，以及轻食瑞士卷、芝士牛肉卷、披萨等西式产品，还搭配了多款优惠套餐，并提供现场加热，让食客尽享舌尖上的美味。同时，企业还自发推出了小程序满减活动，还有现场投壶拆盲盒、1分钟挑战吃小龙虾等游戏，增强互动体验。

　　除了顺德本土餐饮企业，湾区美食代表、顺德对口协作地区美食商家也亮相美食展销区，让市民游客“一站式”吃遍各地美食。在主舞台附近，跨界美食及网红美食也聚集起较大人流，摊主们连续忙碌了几个小时才得以休息。

　　美食文化周还在展位两侧摆放了露营桌椅，供食客一边品尝美食一边欣赏花海风景，不时还有蝴蝶飞舞。毗邻美食文化周的各花场也相继开放，众多蝴蝶兰、年桔等门店也得到了游客青睐，纷纷预定或购买心仪花卉。

　　此外，不倒翁小姐姐、汉服cos秀等活动也将现场气氛炒至高潮，更有多名美食博主到场直播。“手机视频有刷到这个不倒翁的小姐姐，现场看感觉又不一样，还能和我们握手、合影。”从东莞组团来的陈义笑着说。

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